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深圳日料控新宠!藏在蛇口,超多人开车20公里去打卡!

深圳日料控新宠!藏在蛇口,超多人开车20公里去打卡!


潮人说


它家有超多你绝对没吃过的新式料理!

个个颜值爆棚!

所以,一定一定要带好充电宝。

疯狂拍拍拍…


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九宫格寿司、美式寿司卷、河豚两吃锅......

超多传统居酒屋见不着的创新料理!


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河豚料理马肉料理……

你在深圳有吃到过吗?


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手握寿司刺身拼盘...

经典款也是有滴!


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从厨师到食客,全是年轻人,

可以说是90后的日料基地!

开在蛇口,地方不算热闹,

却老见朋友圈有人去打卡。


别看颜值高就以为特别贵哦,

其实性价比超高!

不需要省吃俭用好几天,

就能享受一顿高逼格日料大餐!


01

没有妹砸会拒绝的精致日料店


【寿司九宫格】

 

九宫格——在朋友圈网红微博里见过无数次的人气王!它是每桌必点的爆款,妹纸们到手的第一件事绝对是咔咔咔拍照~


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萌萌哒寿司球放进九宫格器皿里,每一款都是不同口味!


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和朋友来一起点这款可能友谊要破裂了,毕竟九种口味,每一个都想自己吃独食尝尝鲜~深圳日料控新宠!藏在蛇口,超多人开车20公里去打卡!


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标配是3款水果+3款刺身+3款肉类寿司表面铺了一层酱,每款味道都不同,口感hin丰富哟~


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强烈安利水果味儿的!里面还会有不同口感的馅,再蘸上一点儿山葵+酱油,很奇妙的清新味道~


看起来小巧精致,吃起来量也不少啦~九个才68元我想再来两盘...


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【迷雾森林】


自带仙气的寿司卷上场前用玻璃罩住,点燃果木香,打开的瞬间烟雾缭绕怪好看的~


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配着三种颜色的籽粒,外面铺着鹅肝,这个颜值我就愿意给10分!


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不同与传统日料店,它家的寿司卷风味偏美式,夹杂了不少食物,层次很丰富,但也不会觉得太腻味,吃起来很清爽~


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【传统手握寿司七贯】


这是我私心安利的NO.1选手!七贯手握,才100+,吃完感觉自己都饱了...


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最爱鳗鱼手握,个头不小,差不多有两个iPhone7那么厚一个能塞满整张嘴!


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妹子吃它的时候记得斯文点,毕竟这是字幕都要张大大大嘴的size!


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每个口味就一款,想吃什么记得提前瞄准~深圳日料控新宠!藏在蛇口,超多人开车20公里去打卡!


别处少见的和牛手握也是重点“抢夺对象”,澳洲和牛很新鲜,和三文鱼刺身口感有点儿像,但更有韧性~


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以前去吃寿司,男票总会抱怨“寿司那么一丁点,根本吃不饱...”以后就不存在这种问题了!


来这里,喝酒吃肉两不误~

▽▽▽


02

也是汉纸约着吃肉的料理屋


【招牌河豚鱼肉锅】


早就想试试美味河豚,但在深圳拥有河豚烹饪执照的大厨实在没几个,所以一直没能尝鲜。终于在它家把第一次贡献出去啦!深圳日料控新宠!藏在蛇口,超多人开车20公里去打卡!


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河豚鱼锅都是现点现切,拿过河豚烹饪执照的大厨手法很熟练,每一片的厚度都相差无几。


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吃这锅鱼,记住先后顺序别弄混啦~先煮河豚肉,吃完再把米饭鸡蛋煮到高汤里~


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河豚肉看起来晶莹剔透,煮完瞬间变白!


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口感蛮韧的,颇有嚼劲~记得蘸点儿特制的柚子汁,略带酸爽!


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涮完记得先喝口汤,用小银鱼和海带炖过的汤煮过河豚后味更鲜了!


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把米饭倒到汤锅里,打上两个可以生食的朝一鸡蛋,这不就是日本人爱的汤泡饭嘛~


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分量非常足!大胃王字幕表示以后和女票吃日料再也不担心不能吃饱的问题了~


就选这个锅,亲测两个人分食无压力!


【忍者牛肉卷】


安利了妹子们适合的寿司,当然也有陪着约饭的男票们会满足的款!听名字就很霸气!外面铺着一层牛肉还不够,卷里还有炸虾天妇罗


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食肉兽最爱这一口!咬下去满满全是肉~爽就一个字!


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03

还有超多稀少菜品


深圳日料店不少,但能吃到马肉料理的屈指可数!从刺身到碳烤它家大师傅能把马肉做出几种花样!


【马肉刺身】


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一匹马总共只有一公斤的部位可以做料理,非常稀少~这盘刺身里,就能试到3个部位!


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女生可能第一次有点儿难以接受,但爱它的人就喜欢那鲜嫩的口感!


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比起其他刺身,马肉尝起来更嫩滑,如果担心味道会冲,可以包裹上生姜蒜末,这是最经典的吃法~


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【碳烤马肉】


比起刺身略带绵软的口感,碳烤马肉更有嚼劲,没什么油脂,会微微有种爽脆的感觉~


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04

经典款当然也不能少


【炸伊比利亚黑猪排】


老餮都知道牛肉要选澳洲M9和牛,说起世界上最好的猪肉,第一个就想到伊比利亚黑猪肉!


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热乎的芝士夹在酥脆的猪扒里,看着它缓慢流出我只想赶紧塞进嘴里!记得趁热下口,才更能感受到外酥里嫩的feel!


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【鳗鱼饭】

 

大胃王们直接可以来份鳗鱼饭,满满一盒!光是鳗鱼下面那层饱满Q弹的越前米,我都愿意再来一碗.....


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潮人们来这家店记得把手机充好电,可能你会拍拍拍个不停!比如这一盆刺身拼盘!


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超大一盆,每个细节都很精致!我想一个不落都咔咔咔来几张!


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金枪鱼、三文鱼、还有超大个头的牡丹虾!这么多一盆7种刺身才368元!


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菜品很多,薄切半生牛肉、松茸牛肉汤……想试的日料几乎都能找到,无一例外都是好看又好味的款,但不会有以往吃日料那种经济上的负担感,价格很让人惊喜~


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这是深圳少见的新式日料,从踏进门起就有很不一样的感觉,敞亮清新的环境,现代风的装修,和平日里吃惯了的居酒屋完全不同!


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以青色为基调,看起来又清新又明亮,特适合妹子们咔咔自拍~深圳日料控新宠!藏在蛇口,超多人开车20公里去打卡!


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夜幕降临,灯光暖黄,白天里的日料店摇身一变成了放松休憩的新式居酒屋,稍快节奏的音乐,一吧台的酒水,微醺的调调,约三两好友饭后闲聊最合适不过。


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超推荐聚会约一波,毕竟环境这么清新、分量也很给力,男票也不会嫌弃“吃日料吃不饱”了~


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开在蛇口汇港,吃完还方便去逛逛街或者直接去海边吹吹风,现在来还有潮粉专享优惠哟!


潮粉福利

出示本文,根据店内服务员指示,

即可获得四宫格寿司深圳日料控新宠!藏在蛇口,超多人开车20公里去打卡!一份~


*每天限量50份,先到先得哟!

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【青缇新日料】


  • 人均:150元

  • 营业时间:11:00-23:00

  • 预约电话: 0755-21616528

  • 地址:南山区工业三路与兴华路交汇处汇港购物中心2楼

  • 交通:地铁2号线海上世界站D出口,步行即可到达;或乘公交至海上世界站


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