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这7种食物吃时撒点醋,养生效果翻倍,美容又减肥!

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做饭很简单

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来源:美好生活小馆

ID:igood07


醋一直是养颜美容又具保健价值的好物,

用来浸泡这些食物,

让它们营养价值翻倍,

赶紧来学一学~


醋泡黑豆

先将适量黑豆炒熟,放入玻璃罐中,然后倒入米醋,将黑豆完全浸没,盖上盖子,放冰箱冷藏,浸泡上7-10天,若看到黑豆将醋吸干,则要再往里面加些醋。


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泡好醋的黑豆,可以每天吃十几粒,有效促进血液循环,治疗肾虚,促进肠道蠕动、改善便秘,减肥美容,让头发变黑亮。


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醋泡生姜

先把生姜切成薄片,放入玻璃瓶中,然后选用原香醋,倒入,让姜片充分浸泡在里面。瓶子一定要洗干净,不能有油渍。盖上盖子,拧紧,放入冰箱冷藏。浸泡一周。


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泡好后,每天吃2-4片鲜姜,有助降血脂、祛风寒、辅助治疗关节炎。生姜中的姜辣素可以让体内产生一种抗氧化本酶,与自由基作斗争,可以抗衰老,减少“老年斑”。


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醋泡黄豆

将黄豆洗净,放干,倒入玻璃瓶中,然后倒入原香醋到瓶子的二分之一高度即可,第二天黄豆膨胀后,再加醋完全淹没,5天后食用即可。


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醋泡黄豆含有丰富的蛋白质和微量元素、多种氨基酸,能促进皮肤细胞的新陈代谢,有效改善肤色暗沉、蜡黄,还可以防止血管老化,让头脑变聪明,降低血糖和血脂,还能美白。


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醋泡花生

将生花生米放到密封的罐子里,倒入米醋或者陈醋,盖好盖子密封好,在阴凉处放7-10天,一周后就可以食用了。每天吃10-20粒即可。


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其实生的花生米比煮熟后更有保健价值,加些蜂蜜一起搭配食用,酸酸甜甜超美味。经常吃醋泡花生可以清热、活血,保护和软化血管,降低血压,减少胆固醇的堆积,防治心血管疾病。


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醋泡大蒜

将大蒜去皮,去蒂,然后将大蒜放入可以密封的瓶子中,倒入原香醋,让蒜瓣儿完全浸泡其中,再封好,放置阴凉处,7-10天后,大蒜则会变绿,即可食用。


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常吃醋泡大蒜可以保护肝脏,延缓衰老,还会起到预防流感、防止伤口感染的功效,经常接触铅或有铅中毒倾向的人食用,能有效地防治铅中毒。


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醋泡苹果

将苹果洗净,切片或切块,把苹果和冰糖一起放进可以密封的罐子中,然后加满白醋,浸泡3天以上就可以食用了。


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食用自制苹果醋可以美容养颜,消除皮肤色斑,起到美容养颜、抗衰老功效。其中含有果酸,果酸中富含人体必须的十八氨基酸,可以起到软化血管,降低胆固醇的作用,提高人体抗病能力。


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醋泡香菇

香菇洗净后,放入可密封的玻璃罐中,倒入醋放冰箱冷藏,一个月后即可食用。食用醋泡过的香菇可以降低人体胆固醇含量,改善高血压和动脉等病症。


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