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【今日菜谱】想让小朋友多吃饭,你可以试试这道菜!

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我常常在想,什么样的美味是孩子最喜欢吃的,并且会一直喜欢吃的,对于爱肉的孩子们来说,美味的肉丸一定是不错的盘中美物吧~

【今日菜谱】想让小朋友多吃饭,你可以试试这道菜!

家,是我们一起呆的最久的地方,温暖,放松,可以好好休息,也可以静静放空,更可以随意创造,所以,对于我而言,在家里就意味着可以制作很多的美味给孩子,让孩子吃的好,长的壮壮的,是妈妈的朴素心愿

【今日菜谱】想让小朋友多吃饭,你可以试试这道菜!

丸子,做过很多,每次都不会完全一样,根据心情和季节调整,冬天会做大肉丸,清蒸或者红烧,夏天会做汤水丸,吃肉喝汤,让胃舒舒服服的,所以,今天想和大家分享是我们家夏日的丸子,配合着粉丝,香菇,做成清淡的丸子汤,可以当菜,也可以当饭吃

【今日菜谱】想让小朋友多吃饭,你可以试试这道菜!

【材料】鲜肉200-300克,粉丝--100克左右,香菇4朵,生抽少许,生粉少许

【今日菜谱】想让小朋友多吃饭,你可以试试这道菜!

【做法】

1,粉丝用温水泡发后散开

2,香菇切薄片,蒜剁成泥

3,鲜肉剁成蓉泥

4,放入干净的碗中

5,加入蒜泥和少许生抽(1-2勺)

6,搅拌均匀后拢在碗边,另一边空出倒入少许生粉

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7,再一起搅拌均匀成抱团状即可

8,抓一把在掌中,从大拇指和食指的虎口中轻挤一下,夹出一个小丸子

9,锅中放清水,中火微煮

10,烧开后丸子浮上来后放入香菇

11,接着放入粉丝煮2分钟左右即可

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