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如此的盛世美颜,沈城只此一家

如果

你有最想感谢的人

最想去爱的人

最最在乎的人

你想送TA什么呢?

又或者

在每一个值得纪念的日子里

你又想送TA什么?

如此的盛世美颜,沈城只此一家

嗯,送一份最像礼物的食物吧?

因为生活需要这样的仪式感

而我能想到的

就是坚定着这种信念在做寿司当作礼物的 ◤彦知◢


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因为是礼物,所以每一处细节都拼命做到完美,每一款礼盒也都有着自己的寓意。让收到礼物的人,在看见的第一眼就能感受到你的心意。


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每份礼物还会附送一束鲜花,你想说的、你想做的、你想吃的,彦知都会挖空心思的为你准备。带着满满的期待掀开盖子,就好像打开了一座美妙的秘密花园,又或者一个满是惊喜的潘多拉魔盒,实在美的让人惊艳~



▼  潘多拉魔盒  ▼


品类丰富,俘获少女心的梦幻盒子

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颜色美妙的花瓣点缀着寿司,就好像一个味道鲜美的魔法乐园,真希望收到礼物的她能永远不死少女心。



▼  月下梧桐  ▼


全熟系列,让不吃鱼生的TA也能吃到自己的最爱

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这是一份“执子之手,相守一生”的小确幸,愿收到礼物的TA,能一眼读懂你的心。



▼  亨嘉之会  ▼


四人套餐、两只礼盒,约上对你最重要的人儿吧

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共忆伯牙子期,在此亨嘉之会,你我皆是知己。愿你们能领会“相知贵,贵在知心”的真谛。



▼  六合贵人  ▼


刺身套盒,送给你最想感谢的人

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嗯,TA就是你人生六贵中的一人,每一次的帮助都值得被铭记。


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而彦知寿司除了美,主要还好吃。因为要传承日本的匠人精神,因此所有鱼生都是现点现切,师傅们依次揉、捏、切、摆,各有分工的流水线作业,保证让食客尝到那份最初的新鲜。


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就连寿司饭的细节中,也处处颇有讲究。米饭蒸熟后需趁热加醋、轻轻抹匀,这样不仅能让米饭酸甜适中,还能保证米饭颗粒的完整。


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手跟米的接触时间不能超过2秒,必须迅速定型才能保证其松软程度,同时也能让它表面微凉、米芯温热,口感恰到好处。


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茶巾寿司常常出现在各种精美的日式便当中,外形各异,在这儿竟被做成了圆滚滚的可爱模样~加拿大北极贝爽脆弹牙、清甜不腻;挪威三文鱼纹理清晰、软糯香浓,依次在口中迸发开来,就仿佛迎面吹来了怡人的海风。


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手握绝对是最经典的一道。为了让食客吃到金枪鱼刚出海般的鲜嫩,彦知不惜重金买入设备,把鱼肉速冷冻至零下60度!将整颗手握扔进口中,金枪鱼的鲜浓醇厚与柔软肥嫩实在是让人欲罢不能。问起才知道,是因为选用了大目金枪鱼腹,方能有此香气。


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鳗鱼卷凭借着鲜美多汁、肉质肥厚而颇受青睐,煎过的鳗鱼更是满满的油脂香,再加上外层日式酱汁增添的一股沁人香甜,和米饭搭配得简直恰到好处。


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要是还嫌吃的不过瘾,就可以点上这道刺身拼盘,厚切、大份、性价比高,所有的热门单品都能一次尝个够,简直是鱼生爱好者的终极福音~


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其中的鸦片鱼刺身在平日并不常见,但却在日本、韩国灰常风靡。只要尝过一片,就绝对会爱上。入口弹牙爽脆、清淡爽口,一点儿也不腻人。为了保证最佳口感,彦知干脆开始自养鸦片鱼。OMG!为了食材,泥萌也是够拼!


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除此之外,还有很多小菜可供选择。香嫩的日式炸鸡、浓厚的三文鱼沙拉、甜辣的八爪、哏啾的牛梗丝…用来佐酒也十分不错!





彦知寿司

订餐电话:400 625 5569

客服微信:yanzhishousi1 、yanzhishousi2

微信公众号、微博:彦知寿司

配送时间:10:00-20:00

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天生吃货粉丝福利

1、天生吃货下单购买礼盒并备注“我是天生吃货”,

即可赠送刺身拼盘岁月静好(特制版)一份。

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活动有效期:即日起至2018年2月28日

2、天生吃货会员卡优惠活动

1000元充值赠送188代金券一张。

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5000元充值赠送588代金券一张。


以上所有活动最终解释权归“彦知寿司”所有。





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