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榴莲控的最爱,泰国一级金枕榴莲已到货,请查收!

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有一种美味,叫“榴莲忘返”。


文学家郁达夫就在他的《南洋游记》里写过:“榴莲有如臭乳酪于洋葱混合的臭气,又有类似松节油的香味,真是又臭又香又好吃!”


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榴莲含有丰富的维生素、矿物质和蛋白质,营养价值极高,是当之无愧的“水果之王”。

尤其是四五月份,快到夏天,正是一年里榴莲最好吃的时候。

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一条生活馆就为吃货们,带来了从泰国进口的一级金枕榴莲。在它被打开的那个时刻,小编就看到了阳光透过果肉的金光。

金枕,也叫金枕头,是我们国人最常吃、也最喜爱的榴莲品种。这只一级金枕榴莲,更是好吃得让小编停不了嘴。

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果壳小、果肉多

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金枕通常有一瓣果肉会特别大,称之为“主肉”,果肉满舱,果核又小,吃起来特别过瘾!


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每只榴莲,都有4~5斤重(带壳),小编一口气剥开了一整个,肉真的好多啊!

吃不完的榴莲肉,可以放在密封保鲜盒里,冰箱冷藏上个两三天也没问题。

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果肉甜、水份足

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这只金枕榴莲的果肉鲜甜、水份足,一勺挖下去,会粘连上细细的果肉纤维,这是新鲜的标志。


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咬上一口,香、糯、甜!就像是在吃一块绵软的乳酪,回味很久。

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香气清甜、容易入口

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它不像其他榴莲,没有那种很冲的榴莲味。它散发出柔和而清甜的榴莲香气,很适合想要初次尝试榴莲的人来“入门”哦。

泰国一级金枕榴莲 现一条生活馆有售

规格:4~5斤/只(带壳)

限时特惠价:¥108(日常销售价:¥128)

5月23日23:59活动结束

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泰国的榴莲产季从4月到10月,依次是东部、中部,然后再到南部产区渐次成熟。其中,口感最好的是5、6月份东部产区的金枕榴莲。

一条生活馆精选的一级金枕榴莲就产自泰国东部的尖竹汶。这里雨水丰沛,最适宜金枕榴莲的生长。


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等到金枕榴莲在树上熟至七八成,就会被采摘下来,进行封装,全程冷链运输(从产地冷链货车直达关口,出关后装上国内冷链车)。

刚刚新鲜摘下的金枕榴莲,外壳还是青色的。但是经过运输,它就会自然熟成,送到你的身边。


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很多人认为榴莲口开裂,才算是熟了。但其实,没有开裂的榴莲,在内部就会熟成,等到真正开壳,还可能是熟过了。

为了避免错过最佳品鉴期,小编就给你支几招来判断榴莲的熟度:


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1.看:外壳发黄、果刺发“黑”,榴莲熟的几率就越高。


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2.挤:用手去挤压靠近榴莲蒂的刺,如果两根刺能够比较容易得靠近,说明熟度够了。


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3.摇:摇一摇榴莲,如果感觉到里面有轻微的碰撞感,就证明果肉已经成熟并脱离了果壳。


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除了大快朵颐地吃榴莲肉,榴莲还很适合用来做各种甜品,和奶油真是绝配!

软绵绵的榴莲千层、还有包裹着大颗果肉的榴莲雪媚娘,都是小编的心头好,咬一口,奶油和榴莲肉同时化在了嘴里。


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榴莲酥也是广式茶餐厅中最著名的茶点之一,酥酥的外皮,夹上榴莲软绵细腻的果肉,一口下去香气扑鼻。


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你吃过烤榴莲么?挖出新鲜绵软的榴莲肉,在上面洒满马苏里拉芝士,送入烤箱,200°C,12分钟,直到芝士融化。


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咬一口拉丝的榴莲肉,奶香浓郁的芝士混合了甜甜的榴莲肉,你试过就知道有多好吃了!


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榴莲肉还可以做榴莲冰激凌,冰爽绵密的口感,是夏天的独属。

你还可以直接把果肉放入冰箱冷冻层,下次打开冰箱时,等待你的,那就是一整颗榴莲果肉冰激淋啊!

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5.20尤物节,特惠进行中



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