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这些史上最重口味的食物,你试过多少?

这些史上最重口味的食物,你试过多少? 

这些年来,

吃过不少TA叔至今都觉得难以接受的东西,

“怎么会有人爱吃这种东西?!”

每次吃这些重口味食物的时候,

内心都会忍不住咆哮。

有些,甚至可以用恐怖、惊悚来形容,

但,有什么办法,

有人就是爱啊!

还吃的很爽呢,哈哈。


这些史上最重口味的食物,你试过多少?


例如凉拌折耳根

折耳根又叫鱼腥草,

据说可以清热凉血、治喉咙痛,

云南、四川人喜欢拿来凉拌。

那独特的腥味,用语言都形容不准确!

TA叔表示接受无能,

放过我吧! 


这些史上最重口味的食物,你试过多少?


TA叔还记得第一次吃蓝芝士是在某家西餐厅,

简直惊为天人!

这蓝芝士就像放了很久的臭豆腐,

感觉像在吃发霉的青霉菌+过期很多年的牛奶结块。

哎哟,第一次真受不了!


这些史上最重口味的食物,你试过多少?


火锅吃的多,

上次试一个“老炮火锅”竟然被呛到想哭,

除了底料,

竟然还不计成本放两包牛油,

沸腾以后完全是“炸油”的感觉,

那种辣是像枚炮弹一样横冲直撞打到你的嘴里,

史上最重口味没有之一!


这些史上最重口味的食物,你试过多少?


还有臭豆腐、榴莲、烤蒜头

都是重口味到绕梁三日……

最头疼的是,

吃了这些食物,

身上散发出来的味道也会很“浓郁”,

不自带口气清新剂都不敢和身边的人亲近,

一开口说话,

大家都要戴防毒面具、保持一米距离!

你别说,

越是重口味、越是特别,

还就越是受到米其林大厨的青睐。


这些史上最重口味的食物,你试过多少?


曾于德州Little Red Wasp餐厅

与Grace餐厅工作的Blaine Staniford主厨

他用日式炸鸡搭配黑蒜酱

“黑蒜充满泥土气息,且肉质肥厚,

赋予酱汁很棒的咸香层次。”


这些史上最重口味的食物,你试过多少?


身载三颗米其林星星的Chef Atala

是世界上第一个用蚂蚁入菜的主厨。

“你只会觉得自己的嗅觉、

味觉被一种类似于大捆柠檬草

和南姜的清香所占据,

不会觉得自己在吃蚂蚁”。


这些史上最重口味的食物,你试过多少?

这些史上最重口味的食物,你试过多少?


其实,

无论对于普通人还是米其林大厨来说,

口味最终都是很个人的事情,

你喜欢或者憎恶,

都不需要太质疑别人。

最近TA叔看了

拜托了冰箱X绿箭”的视频就很有感触,

杠精的毒舌简直是不讲道理的“大杀器”,

就像横扫餐桌的“重口味份子”,

又像个浑身带刺的“榴莲”,

真的很难亲近。


??

(点击播放视频这些史上最重口味的食物,你试过多少?



但是事实上每一个厨师

都有自己的独家秘方和技巧

喜欢重口味还是小清新,

视乎每个人的观点和角度,

你的蜜糖,可能就是我的毒药。

视频里能做出惊世美味的厨师也有自己的苦衷,

众口难调,

还要应对杠精的360度花式质疑

好吃,还是不好吃,

这是一个问题。

除了精湛的厨艺,

绿箭视频里的大厨还有个秘密的终极武器, 

有了它,

不但能让杠精退散,

还可以随便敞开吃各种重口味食物,

这个“终极武器”就是绿箭口香糖


这些史上最重口味的食物,你试过多少?


饭后嚼一颗,

吃再奇葩的重口味都能瞬间变得清新

不用扭扭捏捏捂着嘴怕有什么不好的气味泄露,

也不用怕被“杠精”抬杠,

还能瞬间清洁口腔,

餐桌有了这个小小的绿色武器,清新更亲近!


这些史上最重口味的食物,你试过多少?


在厨房烹饪,

其实是大厨融入自我经历的一种行为艺术,

用精湛厨艺让“杠精”都佩服,

再加上“口气清新”的终极秘密武器,

用作品说话,

让杠精们都无话可说吧!


点击左下角这些史上最重口味的食物,你试过多少?阅读原文

立即get口气清新的小秘密!




部分照片来自网络


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