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“广东省地标性盒饭”总算来了,里面装着半碗胶原蛋白!

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今天给大家种草一家超好吃的猪脚饭,

话说那是一个中午

我正在纠结吃什么的时候

石美就发来了个这

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槑卤金牌猪脚饭

专业到没朋友,好吃到上天

猪脚饭在广东随处可见,密度类似于西安的黄焖鸡米饭。既美味又营养,深受欢迎,帅帅的老板也是去广东学了很久,才把美味带回西安,别的先不说,光看这猪肘和猪脚的香烂程度就让人流了一地口水。


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一拧一拍一抽,猪骨就和皮肉安全分离,由此可见猪肘香烂程度,而且每天的猪肘和猪脚都是现卤,每份猪肘猪脚都是经过4个小时的卤制,汤肉分离之后才能上桌见客。


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这只猪脚已经完全炖的糯烂香软了,抽上那么一小块嫩骨头,牵着肉筋趁热放进嘴里,一吸溜!美味全部滑入口中~~满嘴的肉香和胶原蛋白,简直不要太幸福!


猪脚饭

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热米饭上铺着广东酸菜和花白,上面是猪脚、猪皮、香肠和绿菜,记得叮嘱老板多浇点汤,半碗入魂,根本停不下来。最重要的是,不用担心吃多了长胖,全是胶原蛋白,越吃越年轻!


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猪肘饭


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猪肘的魅力大家已经见识过了,终于能用这软糯浓香的猪皮卷着米饭吃了,独特的卤制方法让猪肘的原香散发的淋漓尽致,每一口都是原汁原味。


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槑卤金牌猪脚饭

一口一口全是惊喜

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先来一块猪脚美美容

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再来一块猪肘尝尝鲜

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嗯!就是这个味道,就是这么好吃!


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且不说猪脚和猪肘,光是这个起辅助作用的酸菜就把石美圈粉了,酸香爽口,吃完肉来口这,简直完美!


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同样出彩的还有他们家的辣酱,纯手工制作,味道棒的难以用语言描述。

连吃带拿美得很

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这款辣酱已经成品包装出售了,老板娘纯手工炒制,无任何添加,嗜辣者的福音。


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当然了,外卖也是支持的,如果实在没时间去,那就让美味自己跑到你家里去吧。


最后,要给大家说的是

既然石美来了,福利多多少少还是要有点的

但是因为店家低调,加上餐品利薄

石美也是ran了很久,给大家争取了点福利

吃在西安粉丝去

酸菜、辣酱、米饭随便吃,不限制!

(活动时间:2017年10月19至2017年11月16日)

好了,种草完毕

赶紧去拔草吧!

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店名:槑卤金牌猪脚饭

地址:民乐园万达步行街8号楼西侧

电话:153-8909-6669

营业时间:早11:30-晚9:00


-END-

图文丨星哥

吃在西安原创出品


-上期回顾-

天凉了,西安这些适合狂吃的好馆子,你张嘴接一下

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