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一根玉米须二两金,吃玉米时千万别扔了!

一根玉米须二两金,吃玉米时千万别扔了!

玉米中藏着一宝,可惜通常都被扔掉了,它就是玉米须!玉米须性味甘、淡、平,可平肝利胆、消肿利尿,可辅助缓解水肿、血压高、小便不利等问题。

 

在中药里,玉米须又称“龙须”,有广泛的预防保健用途,故有着“一根玉米须,堪称二两金”之说。今天就教大家几个“玉米须”的食疗方!


1. 龙须茶——清热解毒

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做法:把留着须的玉米放进锅内煮,煮沸即可,把汤水倒出饮用,就是“龙须茶”。

 

作用:“龙须茶”口感不错,喝下去甜丝丝的,有清热解毒、泄热通淋、平肝利胆的功效。除了这些功效之外,玉米须茶还能起到辅助降血压、血脂、血糖等作用,尤其适合三高人群饮用。


2. 玉米须煮鸡蛋——平肝清热

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做法:取玉米须100克,鸡蛋2个;将玉米须和鸡蛋分别洗净,加水同煮,蛋熟后去皮,复煮片刻即可。

 

作用:吃蛋喝汤,有平肝清热、利尿祛湿的功效。


3. 石斛玉米须茶——清热利尿

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做法:将适量石斛、玉米须、芦根一起放入茶杯中,然后冲入开水,十分钟之后揭盖服用,每天一次。

 

作用:这道茶饮可以养阴清热利尿,适合一些尿少并且口干舌燥的人群。


4. 玉米须红糖茶——促进身体恢复

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做法:将干净的玉米须和红糖水搅拌在一起,然后小火熬煮十分钟,并且不断搅拌均匀,放凉之后即可食用。

 

作用:感冒咳嗽、产后以及牙龈出血的人服用这个食疗后能够有效促进身体恢复。


5. 薏仁玉米须粥——利尿消肿

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做法:取适量玉米须、白茅根、大米各100克,薏苡仁50克;将玉米须还有白茅根一起放入锅中加入清水;大火煮沸后滤去玉米须和白茅根,最后留下汤液;在汤液中加入大米以及薏苡仁,最后熬煮成粥食用。

 

作用:这个食疗方适合脾虚湿盛的人食用,具有健脾祛湿、利尿消肿的功效。


 一根玉米须二两金,吃玉米时千万别扔了!

小固有话说:

不妨把玉米须洗干净,和玉米一起煮,煮好后吃完玉米再喝点“龙须茶”。

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